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Boulangerie: 25% de sel en moins dans les baguettes françaises depuis 2015
AbidjanTv [16/12/2024]

La teneur en sel des pains courants, tels que la baguette, a baissé de 25% depuis 2015, grâce à l’accord collectif engagé avec la filière de la boulangerie, artisans, boulangers, meuniers et distributeurs, annoncent lundi les ministères de la Santé et de l’Agriculture. Cette légère amélioration (…)

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